Framtidens protein är här - insekter

Har du testat vårt syrsmjöl?

Köp nu

Senaste nytt

En djupt röd färg

Det kommer säkert som en överraskning för några av er, medan andra har hört något rykte om det – Insekter används som färgämne i allt från kosmetika till godis. Det är helt sant, och det har pågått i århundraden. National Geographic har i en serie avsnitt gått... läs mer

Här kan du äta insekter i USA

Så vi skrivit flera gånger om är det fortfarande svårt att prova på insekter på restauranger i Sverige och i våra grannländer – men om vi söker oss över Atlanten finns det gott om alternativ. Dock vill vi direkt påpeka att menyer (och resturanger) flyttas om hela... läs mer

Politiker i EU tar upp frågan om insekter som mat

I slutet av förra året togs frågan om insekter som föda upp i diskussioner i EU-kommissionen, om en i skriftlig fråga. Konstigt nog kom frågan från representanter på den hårda högerkanten. Frågeställningen rörde om EU-kommissionen gjorde något för att främja... läs mer

BBC pekar ut insekter som en supertrend 2017

Ärligt talat känns det inte som första gången, men återigen har insekter pekats ut som en supertrend på matborden inför matåret-2017. Det är det brittiska public service bolaget BBC som i sin Good Food-blogg pekat ut bland annat Tacos, lågalkoholdrinkar och grönsaker... läs mer

Följ oss på Facebook

Pröva våra produkter

Köp nu!

Kontakta oss

5 + 15 =